Выявлены специи, которые могут стать лекарством от расстройства желудка
Куркума, придающая карри желтый цвет, может быть лекарством от расстройства желудка.
К такому выводу пришли ученые из университета Чулалонгкорн в Таиланде в ходе исследования, результаты которого были опубликованы в журнале BMJ.
Эта специя содержит натуральное активное соединение под названием куркумин, обладающий противовоспалительными и противомикробными свойствами. В рамках исследования среди пациентов от 18 до 70 лет треть больных получала четыре раза в день две большие капсулы с этим соединением, треть - лекарство от расстройства желудка под названием "омепразол", а остальные - и то, и другое.
По итогам, во всех группах удалось устранить симптомы расстройства желудка. По словам ученых, их результаты свидетельствуют о том, что куркумин можно использовать в клинической практике.