Пивовары нашли новый метод борьбы с изменениями климата
Австралийские пивовары из компании Young Henrys объединились с учеными, чтобы бороться с изменениями климата, и нашли способ, которым они могут помочь планете. Об этом сообщает The Straits Times.
Пивовары и ученые придумали улавливать диоксид углерода, вырабатываемый при ферментации хмеля, и "скармливать" его водорослям, которые производят кислород.
Для этого ученые создали два 400-литровых биореактора, заполненных триллионами крошечных организмов, которые перерабатывают углерод и превращают его в необходимый кислород. Один такой биореактор производит столько же кислорода, сколько и два гектара бушленда - австралийских кустарников.
"Мы могли бы разрушить весь наш участок и посадить деревья, но... потребуются годы, прежде чем они сделают такое же количество кислорода, как эти два биореактора", - рассказал соучредитель Young Henrys Оскар МакМахон.