Голубцы стали нематериальным культурным наследием Украины
Приготовление украинского блюда "Голубцы" внесено в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины. Это утверждено соответствующим приказом Министерства культуры и информационной политики Украины.
Так, в приказе МКИП от 4 мая 2023 года №234 сообщается о включении в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины приготовления украинского традиционного блюда "Голубцы".
Отмечается, что блюдо бытует на всей территории современной Украины и других стран, в частности, на территории Кировоградской области: поселок Голованевск, села Вербовое, Грузское, Ясное, Емиловка, Журавлинка, Цветково, Клиновое, Красногорка, Манжурка, Межиричка, Краснополье, Молдовка, Матвеевка, Недеждовка, Наливайка, Роздол, Роскошное, Константиновка, Маринополь, Марьяновка, Новоселка, Свирневое, Зеленая Балка, Новоголовановск, Алексеевка, Троянка, Шепилово, Александровка, Ковалевка Голованевского района.
Кроме того, Министерство культуры на информационной политики Украины подготовило и направило в ЮНЕСКО номинационные досье трех элементов нематериального культурного наследия для рассмотрения их на включение в списки ЮНЕСКО, уточняет УНН.