Американский стартап Savor создает продукты прямо из воздуха
Компания Savor сделал термохимический процесс, который создает молекулы жира из углекислого газа, водорода и кислорода. Одним из первых продуктов было веганское масло. Его уже попробовал Билл Гейтс, и он стал лицом кампании. Кроме масла, они выпустят мороженое, сыр и молоко - эти продукты абсолютно веганские.