Після довгого "затишшя" стрімко рвонули вгору ціни на цибулю
В Україні знову почали зростати ціни на цибулю після тривалого "затишшя". Про таку цінову тенденцію повідомляє East Fruit.
На думку гравців ринку, зростання цін у цьому сегменті пов'язане з помітним скороченням пропозиції через сезонне виснаження запасів цибулі в українських господарствах. Водночас торговельна активність на ринку цибулі трохи прискорилася, що також сприяє зростанню цін.
Зараз фермери пропонують цибулю в межах 12-18 грн/кг ($0,30-0,45/кг), що в середньому на 39% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Проте, вони визнають, що поки не можуть істотно підвищити ціни, оскільки покупці все частіше висловлюють невдоволення якістю цибулі.
Аналітики зазначають, що нині цибуля в Україні в середньому коштує на 64% дешевше, ніж на початку травня минулого року. Однак виробники не впевнені, чи зможуть вони й надалі підвищувати ціни на цю продукцію, оскільки якість цибулі в сховищах стрімко погіршується.