Чи можуть гарячі напої врятувати від спеки: вердикт науковців

Коли температура повітря стає нестерпно високою, багато людей намагаються врятуватися від спеки за допомогою охолоджених напоїв. Тоді як у деяких країнах Азії місцеві жителі п'ють гарячий чай незалежно від сезону. Наприклад, у традиційній китайській медицині вважається, що певні види чаю можуть урятувати від спеки. Чи правда це, розповідає видання Live Science з посиланням на висновки науковців.

Так, за словами Пітера Макнотона з Королівського коледжу Лондона, гарячі напої справді можуть допомогти організму людини охолонути. Хоча це здається абсолютно нелогічним, але такі напої сприяють зниженню температури тіла.

"Звичайно, якщо напій має температуру вищу за температуру тіла, то спочатку стає ще спекотніше. Але люди, як теплокровні істоти, пристосовуються до підтримки постійної температури тіла. Гарячі напої активують рецептор у наших нервах під назвою TRPV1, який повідомляє нашому тілу, що йому потрібно охолонути. Відповідно люди починають потіти", – розповів Макнотон.

За словами науковця, виділення поту допомагає пережити людині навіть найвищі температури. Якщо ж поряд дме легкий вітерець, або ж ви перебуваєте поряд із вентилятором, цей піт буде видалений і тіло легше перенесе спеку. Якщо ж у приміщенні або на вулиці дуже висока вологість, то виділення поту не так вже і добре сприяє зниженню температури тіла.

Результати досліджень показали, що гарячі напої допомагають людям охолонути принаймні на деякий час. Водночас, якщо є висока вологість або ж людина має носити багато одягу в спеку, то в такому випадку все ж таки ефективнішими будуть холодні напої.

За словами Макнотона, гарячі напої підтримують достатню кількість рідини в організмі, щоб людина могла потіти. За нормальних умов організм може швидко компенсувати гарячий чай або холодний коктейль, але не може компенсувати нестачу рідини. У будь-якому випадку потрібно просто пити під час дуже спекотної погоди.