Обвал цен на малину: фермеры призывают бойкотировать предприятия по заморозке
Закупочные цены на малину в Украине вызывают настоящий шок у фермеров, и это, несмотря на то, что сезон сбора и реализации ягоды только начался.
Многие мелкие производители говорят, что местные предприятия по заморозке малины предлагают не более 20 грн за килограмм ягоды, поставленной на предприятие, что соответствует $0,54 за кг, сообщает EastFruit.
Аналитики отмечают, что это нижний порог цены, названный в дискуссиях возмущенными фермерами. При этом они не исключают, что при продвижении сбора цены могут еще больше снизиться. Также очевидно, что речь не идет о малине высокого качества, цены на которую сейчас, по нашим экспертов, значительно выше.
"Однако, если сравнивать с прошлым годом, то сейчас реальная закупочная цена заморозчиков на малину в Украине в среднем в 4 раза ниже, чем годом ранее, и в 5-6 раз ниже, чем в 2021 году. Учитывая ситуацию, в соцсетях раздаются призывы фермеров бойкотировать поставки малины на заводы по заморозке и даже бойкотировать работу самих заводов", - отмечается в сообщении.
При этом абсолютное большинство возмущенных фермеров не понимают, что это приведет лишь к увеличению их убытков, а вот в жизни переработчиков точно ничего не изменит. Ведь хранить свежую малину на кустах или даже охлажденном помещении даже 2-3 дня будет невозможно, а заморозчики и так планировали резко сократить объем закупок продукции.
Кроме того, сегодня для них гораздо выгоднее вообще не перерабатывать малину, чем закупать ее дороже заявленных цен.
"К сожалению, многие участники рынка быстро забывают то, что было совсем недавно. А еще 2018 закупочные цены на малину непремиального качества опускались до 8-10 грн/кг, что было эквивалентно 30-40 центам США за кг. И тогда ситуация на мировом рынке была намного лучше", - рассказал экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.
По его словам, украинским фермерам еще в определенном смысле повезло в уходящем сезоне, потому что ситуация в Сербии и Польше намного сложнее. Также в этом году малина вообще не закупалась на заморозку в странах Центральной Азии, где сезон уже закончился. А это привело к большим убыткам для фермеров.
"Рынок малины преследует определенную и достаточно предполагаемую цикличность. Однако, если подходить к нему профессионально, делая упор на качество и маркетинг, то этот сегмент агробизнеса остается достаточно прибыльным", - подчеркнул Ярмак.
Как сообщал Mignews.ua, за год куриное мясо подорожало на 17%.