Украинцам рассказали, когда начнут дешеветь продукты

В марте в Украине установились пиковые цены на важные продукты. Следовательно, в дальнейшем они пойдут на спад. 

У многих тут же возникнет вопрос: когда же это чудо произойдет. Отвечаем: с появлением нового урожая. По крайней мере, такой вывод можно сделать из прогнозов первого заместителя министра аграрной политики и продовольствия Украины Тараса Высоцкого. 

Впрочем, наряду с сезонным фактором в 2023 году на повышение цен на овощи повлияли и другие причины. По словам чиновника, это, в частности энергетический кризис и временная оккупация территорий.

"Ежегодно в это время овощи самые дорогие, потому что на их стоимость влияет сезонность. ... Энергетический кризис, который создавала страна-агрессор, помешал сохранению большой части урожая. Многие овощи, прежде всего лук и морковь, выращивались в Херсонской и Запорожской областях. Из-за оккупации они не были доступны украинскому потребителю", – объяснил Высоцкий.

При этом он подчеркнул: в 2023 году в Украине ожидается рост урожая некоторых видов овощей – ведь аграрии планируют увеличить под них посевные площади. В частности, речь идет о луке, моркови и пр.

Как выросли цены. По данным Госстата, в феврале-2023, по сравнению с февралем-2022, овощи подорожали на 36,2%. В целом же продукты питания подорожали на 31,5%. 

Так:

• яйца – сразу на 80,3%;
• фрукты – на 74,9%;
• рыба и продукты из рыбы – на 44,1%;
• сахар – на 32,5%;
• хлеб и хлебопродукты – 26%;
• макаронные изделия – 25,8%;
• масло – 24%;
• мясо и мясопродукты – 23,2%;
• сыр и творог – 23%;
• хлеб – на 19,3%;
• молоко – на 17,4%.
• подсолнечное масло – на 14,1%.