Диетологи назвали суперпродукт для похудения
Углеводы необходимы человеку для получения энергии, и цельнозерновые продукты являются идеальным выбором.
Цельнозерновые содержат углеводы, а также обогащены витаминами группы B, фолиевой кислотой, железом, цинком и магнием, что делает их отличным источником клетчатки и антиоксидантов.
Эксперты подчеркивают, что клетчатка в цельнозерновых продуктах действует как "лежачий полицейский на дороге", замедляя пищеварение и увеличивая ощущение сытости, сообщает EatingWell.
Именно овес выделяется среди цельнозерновых продуктов благодаря своей способности влиять на гормоны аппетита и поддерживать здоровье кишечных микробов. Его уникальный антиоксидант, бета-глюкан, действует как пребиотик, питая полезные кишечные микробы, воздействуя на гормоны аппетита, такие как GLP-1 и PYY, и замедляя опорожнение желудка. Овес превосходит другие цельнозерновые продукты, такие как пшеница, рис и просо, по своей пользе для похудения.