В Украине начала дешеветь "борщевая" свекла
На этой неделе в Украине наблюдается снижение цен на столовую свеклу, и связано это может быть с уменьшением спроса на данный продукт.
К тому же, на рынок оказывает давление значительное увеличение предложения некондиционной свеклы, которую производители активно пытаются реализовать в первую очередь, пишет East Fruit.
Читайте нас в Telegram: только самые актуальные и самые проверенные новости
По данным ежедневного мониторинга проекта, цены на свеклу в украинских хозяйствах сегодня колеблются от 8 до 14 грн за килограмм ($0,21-0,36), что в среднем на 13% ниже, чем на конец прошлой рабочей недели.
Сами производители считают, что причиной этой ценовой ситуации является низкий спрос на столовую свеклу, в то время как качество этих корнеплодов в хранилищах быстро ухудшается. Следует отметить, что фермерам приходится снижать цены даже при стремительном сокращении запасов столовой свеклы в хранилищах украинских хозяйств.
Однако следует отметить, что даже в таких условиях украинским производителям удается реализовать столовую свеклу в среднем вдвое дороже, чем в первой половине апреля 2023 года.
Отметим, что самая дешевая на сегодня свекла продается в супермаркете Vаrus по цене 15.80 грн.